少し高い価格の食器を購入するのは勇気が必要です。1枚のお皿やボウルを購入するのに何ヶ月も悩むことも多く、ショッピングカートに入れては放置していました。
洋服1着で3,000円だと安く感じますが、食器1つに3,000円はとても高く感じます。2年ほど前から洋服を購入する回数を減らし、少しずつ好きなデザインの食器を買い足すようになりました。
もともと家事や料理がすごく好き!というわけではなく、「隙あらばちょっとサボりたい」という性格です。食後の食器洗いもとても面倒に感じていましたが、好きな食器で揃えるようになってから食器自体も丁寧に扱うようになり、「素敵なデザインだな〜」と思いながら以前よりも楽しく食器洗いができるようになりました。
悩み抜いて購入した食器も全てをきちんと使えているわけではありません。実際に使ってみるとなぜか出番が少なかったり、ちょっと使いにくいと感じることも。それとは逆に「華やかなデザインで使い勝手が良くないかも?と思っていたお皿がとても使いやすい」ということも多いです。
今回は実際に使ってみて良かった食器ブランドやお皿などをご紹介します! 食洗機に対応している食器も多く、使いやすい和食器や北欧食器を探している場合にもおすすめです。
長崎県の窯元、波佐見焼の老舗メーカーである「白山陶器」では上品なデザインの和食器を数多く展開しています。特別な日だけでなく日常づかいしやすい食器が多く、和食におすすめのプレートやボールを見つけることができます。
中でもおすすめなのが白と藍色の組み合わせが美しい「ブルームシリーズ」です。どこか懐かしさを感じる花柄の食器は和食と洋食、どちらにも合わせやすいデザインが魅力。パッと食卓が明るくなるような華やかさと上品さを兼ね備えている食器です。
自宅でよく使用しているのは16.5cmサイズのプレートです。取り皿よりもやや大きいサイズで、目玉焼きなど朝食用の器としてよく活躍しています。裏面のシンプルなデザインも素敵です。
お皿の真ん中に白いスペースがあるので、料理の色がよく映えます。白山陶器のブルームシリーズではお皿だけでなくボールやバターケース、デザートカップなども販売しています。
特にお皿はSS〜LLとサイズバリエーションが充実しており、用途にあったお皿を選ぶことができます。
和食の時に使用する回数が多いのが、カネコ小兵製陶所のぎやまん陶です。ガラスのような美しい輝きがある食器で、豆腐の白やお漬物の色合いをよりきれいに引き立ててくれます。
はじめにお皿を1枚購入したのですが、丈夫で使い勝手が良く、小鉢や小皿も買い足しました。
料亭で使用されているようなデザインの食器ですが、食器洗い機や電子レンジも使用することができ、普段づかいしやすいのが嬉しいポイント。
小さなおかず入れとして活躍する「四寸鉢」は特におすすめの食器です。盛り付け用の器としてはもちろん、とんすいや取皿としても使用することができます。
ぎやまん陶の魅力は何と言っても美しい色合いです。茄子紺(なすこん)、漆(うるし)、利休(りきゅう)の3種類が展開されており、どれも料理の色を引き立たててくれます。
美しいブルーの茄子紺が特に気に入っており、買い足しをする際はいつも茄子紺を選んでいます。
鮭や鯖など焼き魚の切り身をのせるお皿が欲しいと思って購入したのが、白山陶器の重ね縞「長焼皿」です。2パターンの斜めストライプ柄を組み合わせたデザインがおしゃれな長皿です。
少し深さがあるので、汁気がある料理も盛り付けやすいのが嬉しいポイント。焼き魚やお刺身、お寿司にローストビーフなど色んな料理に使用することができます。
横長デザインなので丸い皿よりもスペースを取らず、木製トレーやランチョンマットの上に置きやすいのもおすすめのポイントです。しっかりとした厚みがあり、丈夫なつくりなのも特徴。
はじめに1枚を購入しましたが、とても使いやすかったのでもう1枚買い足しをしました。
長焼皿と同じデザインで展開されている四角いお皿「反角中皿」もおすすめの食器です。盛り付けだけでなく、少し大きめの取皿としても使用することができます。
真四角のお皿ではなく、やや丸みのあるフォルムで温かみを感じるデザインが素敵です。食器棚で長焼皿と反角中皿をセットで並べていると嬉しい気持ちになります。
スーパーで購入してきたお寿司をパックから出して長焼皿に並べました。ちょっとしたことですが、お寿司もパックのまま食べるより心なしか美味しそうに見えます。
印判豆皿や醤油差し、米櫃などの食器やキッチン用品を展開している日本のメーカー「東屋」。美しいフォルムとシンプルなデザインが素敵なお茶碗も見つけることができます。
繊細な印象の花茶碗ですが、とても軽くて持ちやすい形になっているので来客用ではなく日常づかいしやすい食器です。
サイズは大と小の2種類を販売しており、夫婦でそれぞれの大きさの花茶碗を使用しています。
デザインはどちらも「ハナカザリ」を選びましたが、この他にも「カガミ」と「マドベ」というデザインがあり、結婚祝いやプレゼントにもおすすめです。
上の写真は大と小を重ねた時の様子です。小サイズのお茶碗が大サイズにちょうどすっぽりと入る大きさで、重ねて収納しやすいのも嬉しいポイント。
シンプルでおしゃれなお茶碗を探している場合は、ぜひチェックしてみてくださいね。
ここまで和食器を中心にご紹介してきましたが、手頃な価格で購入できる北欧ブランド食器もおすすめです。
ガラス製品メーカーとして誕生した人気ブランド「イッタラ」の定番シリーズ「ティーマ」の食器も使い勝手がよく、日本の食卓とよく合います。
プレートのふちにしっかりと高さがあるので、汁気のある料理も盛り付けがしやすいです。
シンプルなデザインのプレートだけでなく、ボウルやマグカップ、カップ&ソーサーなど色んな種類の食器を販売しています。
定番のホワイトカラーを購入しましたが、セラドングリーンやターコイズなど日本の食器では見かけることが少ない色の食器を選ぶのもおすすめです。
スウェーデン王室ご用達ブランドとして知られる陶磁器メーカー、ロールストランド。上品で華やかな印象の食器シリーズを数多く展開しており、食卓のアクセントになるような素敵な食器を見つけることができます。
ロールストランドの食器といえばブルーの花柄デザインが可愛い「モナミシリーズ」がおすすめです。
どこかレトロな雰囲気が素敵なモナミシリーズの食器は、テーブルコーディネートの主役となるアイテムです。
しっかりと深さがあるボウルは麺類やどんぶり、スープに煮物など色んな料理の盛り付けに活躍します。可愛いデザインのプレートはトーストをのせて、朝食に取り入れるのもおすすめ。
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北欧フィンランドの人気陶磁器メーカー、ARABIA(アラビア)。華やかなデザインの食器を数多く展開していますが、シンプルで使いやすいデザインの「KoKo(ココ)」シリーズもおすすめです。
真ん中部分に深さがるディーププレートはパスタやシチュー皿として重宝しています。
レストランで使用しているようなデザインのディーププレートは、いつもの食卓をより素敵な雰囲気に仕上げてくれます。
この他にも台形を逆さまにしたようなデザインのボウルやオーバルプレートも販売しており、形と色が印象的な食器シリーズです。
ホワイトカラーだけでなく、アクアやペールピンクなどパステルカラーの食器も見つけることができます。
ココシリーズと同じくアラビアが販売している食器シリーズ、24h トゥオキオ。手書きのような粒模様が素敵なお皿やボウル展開しており、温かみを感じるデザインが魅力の食器です。
プレートのふちに沿って粒模様がデザインされており、食卓をより華やかな印象にしてくれます。
20cmプレートは使い勝手の良いサイズで、サラダやトースト、ホットケーキの器として活躍します。24h トゥオキオシリーズの食器は程よく重みがあるのも特徴です。
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可愛いデザインの食器を展開しているロールストランドでは、ペルゴラも人気が高いシリーズです。モナミよりも繊細なデザインで、ブルーで描かれたつる草模様が素敵。上品なデザインの食器ですが、軽量で普段づかいしやすいのも嬉しいポイントです。
人気シリーズのペルゴラですが、残念ながら2014年12月末で廃盤となりました。その後、ファンからの熱い支持を受けて2016年夏に限定生産で復刻しています。まだ、日本の通販サイトでもペルゴラのプレートやボウル、マグカップを購入することができます。限定生産なので好きな食器は早めの購入がおすすめです!
今度は北欧食器ではなく、日本のブランドの食器をご紹介です。オリジナルデザインのファッションアイテムやランチグッズを販売している「CLASKA」では、色合いが素敵なお皿も見つけることができます。
食卓をよりおしゃれな印象にしてくれるイエローカラーのプレートも人気が高いアイテムです。
こちらのお皿はフラットなデザインになっており、汁気がある料理には不向きです。トーストやスイーツ、お菓子の盛り付けにおすすめ。同じカラーでマグカップも販売しており、プレートをマグカップの下に敷いてセットで使用するのも素敵です。
東京、大阪を中心に全国に雑貨屋さんを展開している、キャトルセゾン。フレンチデザインの可愛い食器やキッチングッズが充実しており、中でも「オールドメニュー」シリーズの食器が人気を集めています。
英字デザインがおしゃれなプレートやカレー皿、ミルクピッチャーにカファオレボウルなどを販売しており、カフェテイストの食器が好きな方には特におすすめの食器です。
神戸にあるカフェキャトルでは、オールドメニューのプレートを使用したランチを食べることができます。少し深さがあるのでワンプレートランチとして使用することができるのも嬉しいポイントです。
キャトルセゾンでは楽天市場に公式ショップを展開しており、オールドメニューシリーズの食器も品揃えが充実しています。
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映画「かもめ食堂」のおにぎり皿として一目惚れをした人も多い、アラビアの24h Avec。美しい波模様のプレートは和食器のようなデザインで、洋食はもちろん和食と合わせやすいのが特徴です。
ちょうど使いやすいサイズ「20cmプレート」は、1人用のおかずを盛り付けるのにピッタリ。夕食だけでなくトーストやホットケーキ用のお皿としても重宝します。
深さがあるディーププレートも販売しており、こちらのお皿は食卓での登場回数がとても多いアイテム。ディーププレートは肉料理や煮物、パスタにカレーなどどんな料理にも合わせやすく使い勝手が良い食器です。
自宅で使用しているお皿はブルーカラーですが、この他にも新色のパープルやグリーン、ベージュのお皿も販売しています。
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最後にご紹介するのが、華やかなデザインが素敵な食器シリーズ「パラティッシ」です。憧れの食器と言われるシリーズで、「良いデザインだな…」と思いながら毎回食器を洗っています。
華やかなデザインなので盛り付けが難しいように感じますが、サラダや麺類、メイン料理の盛り付けなど、どんな料理にもよく合います。無地のプレートに盛り付けるのとは全く違った印象に仕上がり、食卓をより楽しい雰囲気にしてくれます。
パラティッシシリーズでは「イエロー・パープル・ブラック」と3つのカラーが展開されており、どれも人気が高いカラーです。
和食と相性がよい「ブラックパラティッシ」と独特の色使いが素敵な「パープルパラティッシ」の食器を愛用しています。大皿としても使用できるオーバルプレートも便利なアイテムです。
パラティッシシリーズではプレートの他にもマグカップやカップ&ソーサー、ボウルも販売しています。カップ&ソーサーは結婚祝いやプレゼントにもおすすめです。
細かなボーダーデザインが素敵な食器シリーズ、オリゴ。映画「かもめ食堂」でもボウルやマグカップが登場しています。オリゴシリーズの食器は軽量なので使いやすく、食卓のアクセントにピッタリのアイテムです。
特にボウルはサイズ展開が豊富で、500mlタイプは麺類や丼ものの器として活躍します。和食やデザートとも合わせやすく、使用する機会が多い食器です。
好きなデザインの食器を少しずつ集めてみると、白と藍色の組み合わた食器が多くなりました。白色が料理の色合いをより引き立ててくれると同時に、藍色の模様が食卓をより素敵な雰囲気に仕上げてくれます。ちょっとずつ食器を揃えると、自分の好きなデザイン傾向がよくわかります。
落ちついた印象の食器の中に、パープルパラティッシやCLASKAのイエロープレートを加えて変化をつけるのも楽しいです。