北欧食器や収納アイデア、すてきなキッチン雑貨など「家で過ごす時間が楽しくなるモノやアイデア」を紹介しているブログです。
spoonhome.com since 2016
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Oisix（オイシックス）は、食材や食品の宅配サービスです。月に2回ほど注文しており、冷凍庫でストック用の食品を保存しています。
オイシックスといえば有機野菜の宅配が有名ですが、冷凍食品や時短料理に便利なkit（キット）もおすすめの商品です。
すでに食材がカットされているキットや自然解凍のみでOKの冷凍食品は、時間がない時にとても重宝します。
忙しくて買い物に行けない時や天候不良で外に出にくい時は、オイシックスを頼んでおいて良かったと思うことが多いです。
▼また、オイシックスが運営支援している「ISETAN DOOR（伊勢丹ドア）」は、オイシックスのお試しセットを注文済みの方でも利用することができます。
こちらの記事では、リピート購入しているオイシックスのおすすめ食品をご紹介しています。実際に食べて美味しかった、使って便利だった食品のみを掲載しました。
オイシックスは公式サイトにレビューが掲載されており、率直な意見が書かれていることが多いので、食品選びに便利です。
オイシックスを初めて利用する場合は、初回のみ利用できる「おためしセット」が断然お得。こちらの記事でご紹介している食品が入っていることが多く、食費の節約にもおすすめです。
キットオイシックスは食材がカットされていたり、必要な調味料がセットになっていることが多く、時短料理の便利な商品です。基本的には「20分で2品作る」というテーマで作られています。
キットオイシックスの中でも特におすすめなのが、人気商品の「野菜とジューシーそぼろのビビンバ」です。お試しセットで食べて以来ハマっており、何度もリピート購入しています。
セットに含まれている青梗菜やニラは自分でカットしますが、下準備に手間が掛かる人参はカットされた状態でセットに入っています。
付属の手順書も写真付きでわかりやすく、簡単においしい「そぼろのビビンバ」を作ることができました。セットに入っている温玉をのせれば完成です。
ビビンバはご飯にかけて食べますが、レタスを用意して巻いて食べても美味しいです！写真ではビビンバのみが写っていますが、「小ねぎとのり 豆腐の韓国風スープ」もセットになっています。
oisix公式通販：野菜とジューシーそぼろのビビンバの商品ページへ
オイシックスキットの2品目は、ぷりぷりのエビが美味しいピラフです。商品名どおり包丁を使用せず調理することができ、セットの「4種野菜のラタトゥユ」も美味しくて気に入っています。
写真のように食材はすべて下準備が完了しています。冷凍室で保存できるので、到着日+22日まで保証されているのも嬉しいポイントです。
ラタトゥユもカット済みなのでそのまま鍋に入れ、付属のトマトソースと水を足して煮込むだけ。仕上げに酢を少量加えたら完成です。
えびピラフのご飯は「お茶碗2杯分」と書かれていましたが、3〜4杯ほど入れて薄味に仕上げるのもおすすめです。
えびがぷりぷりで美味しいです。贅沢を言えば、もう少しえびの量が多いと嬉しいですが、味は大好きなので何度もリピート購入しています。
oisix公式通販：包丁いらず！ぷりぷりえびのピラフの商品ページへ
オイシックスキットの3品目は「豚肉と揚げなすだし浸し」です。和食なので夕食の1、2品として取り入れやすく、夏にぴったりの料理。
左が「とろり山かけ ほうれん草のごま風味」です。ほうれん草はレンジで加熱するだけでOK。用意されている大和芋を流水解凍し、セットの万能つゆとすりごまをかければ完成です。
メイン料理の「豚肉と揚げなすだし浸し」は、なすとおくら、トマトが入っている料理です。肉をゆでるのが少し手間ですが、食材や調味料が準備できているので、負担が少なく「だし浸し」を作ることができました。
味は美味しい料理ですが、時折お肉が固い点が気になりました。
副菜のとろろはしっかりと粘りがあり、ほうれん草も美味しいです。
oisix公式通販：包丁いらず！豚肉と揚げなすだし浸しの商品ページへ
次は夕食のおすすめの「ごはんと合うおかず」をご紹介していきます。夕食の一品として特におすすめなのが、「サムギョプサルセット」です。
冷凍室で保存し、冷蔵庫で自然解凍または流水で解凍すれば準備OKです。500gの豚肉は250gが2個に分かれており、食べる量を調節しやすいのが嬉しいポイント。（美味しくて結局2パックとも食べてしまうことが多いです）
脂身がやや多めのジューシーな豚肉です。
チシャ菜やレタスに巻いて食べるのがおすすめです。チシャ菜とレタスはセットに含まれていません。
塩ダレとおろしにんにく、キムチはセットに含まれています。
ボリューム十分。500gは大人少しだと少し多く感じます。公式サイトのレビューも見ると、お子さんにも好評な商品です。
キムチはやや甘めで、チシャ菜と豚肉に添えて食べると美味しいです。
oisix公式通販：サムギョプサルセットの商品ページへ
白いご飯とこれさえあれば…と思うのが、こちらの「骨取りさば みぞれ煮風」です。湯煎で温めるだけでOKで、時間がない時に特に重宝します。
少し甘めのたれで、白いご飯とよく合います。骨取りがされているので食べやすく、幅広い年代の人におすすめできる一品です。
身がきれいに取れます。晩御飯はもちろん、お酒のお供やお昼ご飯にもおすすめです。
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冷凍室でストックしておくと重宝するのが、北海道産さばの南蛮漬けです。夕食のおかずにもう一品欲しいという時に活躍します。
冷蔵庫で解凍または流水で解凍すればOKです。後はお皿に盛り付けるだけなので、時間がない時に重宝します。味は少し濃いめですが、解凍で青魚の南蛮漬が食べられるのは嬉しいです。
oisix公式通販：北海道産さばの南蛮漬の商品ページへ
オイシックスでは、マグロやイカの冷凍食品も種類が豊富です。いくつか食べてみて、こちらの「北海道産するめいかそうめん」をリピート購入しました。
冷凍室で保存できるので、到着日+57日保証が嬉しいです。買い物行けず、でもお刺身が欲しいという時に重宝しています。食べる前に冷蔵庫で解凍すればOKです。
内容量は90gで、1セットに2パック（各45g）が入っています。上の写真では、2パック分（90g）のするめいかそうめんを盛り付けました。
するめいか特有の甘みがしっかりとあり、イカ丼にもおすすめです。
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オイシックスで買い物をする機会がある場合は、こちらの「香るおろし本わさび」もおすすめです。
金印が製造しているチューブわさびですが、国産ではなく「信州安曇野産」と書かれた本わさびチューブは、スーパーではほとんど取り扱いがありません。
オイシックスで注文する時は、必ずこちらの「信州安曇野産 香るおろし本わさび」も購入しています。内容量に対して価格は高めですが、香りと味の良さは抜群です。
お刺身や手巻き寿司、お蕎麦を食べる時は必ずこちらのわさびを使用しています。
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次はあともう1品欲しいという時におすすめの商品をご紹介します。希少な生もずくを使用した「極上生もずく酢」はコリコリと弾力があり、食べ応えがあるもずく酢です。
沖縄県知念産の生もずくを使用しており、長時間発酵させた純粋米酢の調味液と相性バッチリ。
生もずくと調味液は別々のパッケージに入っています。食べる直前によく混ぜ合わせればOKです。
夕食の1品にぴったり。内容量は120g（もずく50g 酢70g）です。
価格が少し高めなので毎日食べるのは難しいですが、一度食べるとまた食べたくなるもずく酢です。
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「とろーり絹 豆腐」はオイシックスの定番商品です。お試しセットでも入っていることが多く、小分けなので使いやすいのが嬉しいポイント。
使い切りサイズなので、おつまみにも最適です。上の写真ではオリーブオイルとトリュフ塩をかけました。
お味噌汁やお鍋など、火を入れて食べても美味しい豆腐です。
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油は使いたくないが、揚げ物（かき揚げ）が食べたい…という時によく利用します。
冷凍室で保存できるので、到着日+57日保証なのが嬉しいポイント。食べる時は電子レンジで温め、最後にトースターで仕上げるとより美味しく食べることができます。
2個セットで398円と価格はやや高め。味が美味しく、ボリュームがあるので食べ応えがあります。冷凍食品で美味しいかき揚げが食べられるのが嬉しいです。
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オイシックスの「もちもちミニチヂミ」は夕食はもちろん、子供のおやつやお弁当のおかずとしても活躍する1品です。
「電子レンジ」と「フライパン調理」のどちらかを選ぶことができます。より美味しく仕上げる場合は、フライパン＋多めのごま油の組み合わせがおすすめです。
内容量は200g（10個入り）で、ミニサイズなので食べやすいです。モチっとした食感で、食べ出すと止まりません。
具材は「にら・いか・にんじん・たまねぎ」が使用されており、いかの食感がしっかりと残っています。
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もう少し野菜をプラスしたい、という時に便利なのが「冷凍・丸ごとオクラ」です。冷凍室で保存することができ、到着日+57日保証なのでストックしやすいのが特徴。
国産のおくらを使用しており、サラダにもおすすめです。
凍ったままのオクラを取り出し、耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジで温めればOKです。使用する分だけ取り出せるので、いつも2回に分けて使用しています。
醤油を少量かけて食べても美味しいです。晩御飯の1品として重宝しています。
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オイシックスでは1品料理だけでなく、下準備の手間が省けるカット済み食材も販売しています。特に玉ねぎのミジン切りは、時短料理におすすめの商品です。
冷凍室で保存し、凍ったまま調理することができます。ハンバーグやチャーハン、スープづくりなど幅広い料理に使用でき、玉ねぎを刻む時間を節約することができました。
約1ヶ月冷凍保存ができ、価格も298円と手頃です。一度販売が終了した商品ですが、人気が高く再販されました。
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カット済みのシメジとマイタケは、時短料理に便利な商品です。栽培期間中に農薬を使用していないので、水洗いをせずにそのまま使用することができます。
フライパンやお鍋にそのまま入れることができるのは、想像以上にラクでした。
シメジとマイタケを炒めて、シンプルなきのこ炒めにすることが多いです。
価格は少し割高ですが、忙しい時に活躍する商品です。
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oisix公式通販：ほぐしマイタケの商品ページへ
にんにく料理が好きな場合は、冷凍保存できる「みじん切りにんにく」が便利です。パスタやお肉料理、チャーハンなど幅広い料理で活躍します。
にんにくは国産を使用しており、使いやすいように3mmにカットされていました。
冷蔵庫で自然解凍した後、パックから使用する分だけ取り出します。
ステーキと一緒に焼いて、トッピングすると美味しいです。必要な分量だけ使用できるので、常備しておくと重宝します。
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程よい大きさにカットされた冷凍食品のほうれん草は、お味噌汁やお弁当、炒め物に便利な商品です。
オムレツやおひたしにも使用することができます。収穫してすぐに冷凍加工をおこなっており、味の良さも魅力です。
冷凍室で到着日+57日保存することができ、凍ったまま調理することができます。フライパンと油をよく熱し、凍った状態のほうれん草をそのまま入れました。
上の写真では、ペペロンチーノの具材として使用しました。先ほどご紹介したみじん切りのにんにくも一緒に使用しています。
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次はおすすめのスープをご紹介します。少し疲れた時に飲みたくなるのが、「生姜と鶏の生姜スープ」です。
フリーズドライのスープで、化学調味料は無添加です。1食あたり50カロリーと低カロリーなのも嬉しいポイント。
汁椀に入れ、熱湯約160mlを注ぐだけでOKです。
生姜の良い香りがし、生姜ならではの辛味は控えめでした。程よく生姜が効いているので、温まりたい時にも重宝しています。
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オイシックスでは、食べるスープの人気ショップ「SoupStockTokyo」のスープも販売しています。通販で単品購入すると送料が掛かるので、オイシックスで注文する時に一緒に購入することが多いです。
容量は「1人前・180g」と「2〜3人前・500g」の2タイプがあります。500gの方が価格がお得なので、いつも500gを購入しています。
スープストックトーキョーの人気商品といえば、「オマール海老のビスク」です。濃厚な味わいで、ちょっと贅沢な気持ちになります。
パスタや石窯パンと相性バッチリです。オマール海老のビスクは、何度もリピート購入しています。
自然な甘さの「とうもろこしとさつま芋スープ」もおすすめのスープです。サツマイモとトウモロコシのバランスが絶妙で、疲れている時に飲みたくなります。
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スープストックトーキョーのスープと一緒に購入したいのが、1個167円で販売している「石窯パン」です。こちらのスープストックトーキョーの商品で、スープとの相性がバッチリ。
到着後は冷凍室で保存し、食べる2〜3時間前に常温で解凍します。食べる直前にオーブントースターで、少しだけ石窯パンを温めました。
中はカリカリで固め。中はふんわりとしており、スープをつけて食べるとすごく美味しいです。
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オイシックスを利用するようになってから、朝食のパンが変わりました。休日の朝など時間にゆとりがある時は、冷凍パンを焼くことが多いです。
冷凍室で保存できるので、買い物に行けない時に冷凍パンのストックがあると便利です。レーズンのふくらむ冷凍パンは個包装になっており、食べたい分だけ取り出して焼くことができます。
やや小さめサイズなので、朝食では2個食べることが多いです。電子レンジやオーブントースターでは調理できず、オーブンでのみ焼くことができます。
190〜200℃で予熱した後、約14分ほど焼きました。部屋には焼きたてのパンの良い香りが漂います。
オーブンで焼くとしっかりと膨らみました。コーヒーと相性バッチリです。
中がふわふわで、レーズンもしっかり入っています。少し割高なので毎日食べることはできませんが、休日の朝やおやつタイムにおすすめです。
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メロンパンは好んで食べることが少なかったのですが、オイシックスの「冷凍のまま焼くだけ ふくらむメロンパン」は何度もリピート購入している商品です。
メロンパンも個包装になっており、食べる分だけ焼くことができます。やや小さめですが、朝食には1個だけ食べることが多いです。
ふくらむメロンパンはオーブンで焼く前に常温に戻す必要がないので、オーブンを予熱した後にすぐに焼くことができます。
焼きあがったメロンパンはキレイに膨らんでいました。焼きたてのメロンパンは外はサクサク、中はふわふわですごく美味しいです。
スーパーで販売しているメロンパンよりも少し小さめサイズですが、1個でも十分な満足感。焼く前は薄い状態なので冷凍室でかさばらず、保存しやすいのもおすすめのポイントです。
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オイシックスで販売している「じっくり石窯焼きバゲット」は、タカキベーカリーさんのバケットです。焼きあがった状態で冷凍保存され、到着後も冷凍室で保存します。
冷凍室で保存できるので、到着日+10日保証です。長めのバケットなので、冷凍室の大きさによっては入らないことも。
食べる時は常温で袋のまま自然解凍します。カットしてそのまま食べることができますが、オーブントースターで少しだけ温めるのもおすすめです。
ほんのり温めたバケットにオリーブオイルを少量かけたり、バターを塗って食べると美味しいです。
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未焼成の冷凍ミニクロワッサンはオイシックスの人気商品です。1セット6個入りで、薄い状態で届きます。
食べる分だけ取り出し、残りは冷凍庫で保存しました。常温で20分ほど解凍した後に180℃で予熱したオーブンで焼きます。
オーブンで焼き終わると部屋中にバターの良い香りがします。キレイな色に焼きあがりました。
上にふっくらと膨らみましたが、サイズ自体はあまり大きくなりませんでした。ミニサイズなので朝食に3個ほど食べることが多いです。
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未焼成のクロワッサンは、ミニサイズだけでなくやや大きめサイズも販売しています。ミニサイズは6個入りでしたが、大きめサイズは1セット4個入りです。
常温で20分解凍した後、予熱したオーブンで焼くだけです。中がサクサクのクロワッサンは、コーヒーやカフェオレとよく合います。
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ミニサイズ（左）と大きめサイズ（右）の冷凍クロワッサンを並べてみました。どちらも焼く前は薄い状態で、冷凍室でかさばりません。
オーブンで焼いたクロワッサンです。左の2個がミニサズ、右の1個がやや大きめサイズです。倍ほど大きいわけではなく、ミニサイズよりもちょっと大きめくらいのサイズでした。
こちらの記事では、ストックしやすい冷凍食品やキットセットを中心にご紹介しましたが、新鮮な有機野菜も数多く販売しています。
生野菜も一緒に注文することが多いです。
オイシックスの野菜は生産地や生産者の方が掲載されています。美味しい野菜が多いですが、天気の影響などで必ず出荷されるわけではありません。
時折、出荷できませんでしたとメールが届くことがあります。絶対に必要という野菜は地元のスーパーでの購入がおすすめです。
オイシックスを利用したことがない場合は、お得な「お試しセット」を注文することができます。
お試しセットは時期によって内容が変わりますが、「野菜とジューシーそぼろのビビンバ」などのキットが1つ入っていることが多いです。
そのほかにも旬の野菜やサラダ、お肉、ジュースなどいろんな商品がセットになっています。
▼ オイシックスお試しセットの記事レポートを掲載しています
ぱんくま
1984年生まれ
兵庫県在住
主婦&フリーランス
家で過ごす時間が大好き
こんにちは、ぱんくまです。
約9年ほど出版社でウェブデザイナーとして働き、今はサイト作成・運営のフリーランスとして活動中。
好きな食器や生活雑貨を少しずつ集めて、家で過ごす時間をより楽しくしたいと思っています。北欧インテリアやキッチン雑貨、収納グッズが好きです。
漫画を読むことや食事をすることも大好きなので、ブログ「SPOON HOME」ではおすすめのモノ・コトをご紹介していきます。
