パンが大好きで、パン屋さんに行くとついつい買いすぎてしまうことが多いです。体のことを考えると、糖質の取りすぎが気になっていました。
低糖質で美味しいパンを探していて、特に気に入ったのが「低糖工房」さんのパンでした。
低糖質パンはローソンでも購入することができますが、ストックしにくいのが難点でした。低糖工房のパンは冷凍庫で保存できるので、食べたい量を必要な時にすぐに温めることができます。
焦って食べる必要がなく、糖質制限ダイエットにも便利でした。
今日は低糖質ロールパン♪
— ぱんくま (@clipnotebook) 2019年3月12日
1本でもなかなかのボリューム。
味も美味しい(*^^*) pic.twitter.com/ByeKRxznJ6
こちらの記事では、低糖工房さんのパンの中でも特に美味しかったパンや気になる点をレポートしています。
低糖質パンは楽天市場でも数多く販売しており、低糖工房さんは特に人気が高いショップです。パンの種類ごとにレビューがたくさん投稿されていたので、パン選びの参考になりました。
パンを購入すると、低糖質パンのカタログが同封されていました。パン1個(1枚)あたりのカロリーと糖質が掲載されています。
低糖質パンだけでなく、糖質を抑えたピザやお菓子、パンケーキミックス、チョコレートも販売しています。
低糖工房さんのパンを20種類ほど食べてみて、特に美味しいと感じたのが「塩パン」でした。乳脂肪40%のコンパウンドマーガリンが使用されており、バターと塩気のバランスが絶妙です。
コーヒーや紅茶との相性バッチリもでした。電子レンジで30秒ほど温めればOKで、朝食に食べることが多いです。
パリパリというよりは、ふんわりと柔らかいパンです。1個あたり約200円(税込)と決して安いわけではありませんが、低糖パン特有の食べにくさがなく、何度もリピート購入しています。
朝食で食べることが多いのが、低糖質クロワッサンです。外は少しサクッとしていますが、中はふんわりモチモチの食感でした。
通常のクロワッサンより脂質と糖質が約90%ほどダウンしており、たんぱく質を多く含んでいます。
サイズは大きすぎ、小さすぎず。個包装なので量を調節しやすいのが嬉しいポイントです。電子レンジで温めた後、少しだけオーブントースターで温めるとより美味しくなりました。
パリパリのクロワッサンではなく、中がふわふわでややモッチリしています。クロワッサンをカットし、卵やハムを挟んでサンドウィッチにしても美味しいです。
朝食にパンを食べることが多いです。夏場は常温保存しにくいので、オイシックスで冷凍パンをよく購入していました。
低糖工房のパンも冷凍保存なので、まとめて購入しストックできる点が気に入っています。パンの保存状況や買い足しを考える必要がなく、朝食の管理がしやすくなりました。
1セット4個入りなどセット販売が多いですが、1個ずつ個包装になっているので食べる量を調節できます。小さめサイズのパンを組み合わせて食べることができ、いろんな味を楽しむことができました。
低糖質のデニッシュ シナモンロール♪
— ぱんくま (@clipnotebook) 2019年3月11日
シナモンが効いてて、美味しい(*^^*) pic.twitter.com/z96TIDnt0N
糖質制限をしていると、シナモンロールはなかなか食べづらいパンです。低糖工房の「デニッシュシナモンロール」はサイズが小さめで、糖質が抑えられているので、おやつに食べることができました。
低糖工房ではパンだけでなく、スコーンやロールケーキ、マドレーヌなどのお菓子も販売しています。
甘さが控えめで、紅茶がほんのり香る「紅茶スコーン」もよく購入しています。
添加物不使用の「有機のマーガリン」は、低糖質パンと相性が良いです。やや薄味で、塩気がきいていました。
価格は570円と市販のマーガリンより高めですが、低糖質パンに少しつけて食べると美味しいので購入してよかったです。
低糖工房の人気パンといえば、「低糖質ロールパン」です。小麦粉の代わりに小麦ふすまや小麦たんぱくを使用しています。
大幅に糖質をカットしており、ふわんりとした食感が特徴です。楽天市場では3,100件以上のレビューが付いていました。
やや癖がある味で好みがわかれそうですが、ジャムや有機マーガリンと相性がよく、1本でも十分に満足感があります。
自宅では有機マーガリンをつけて食べることが多いです。サンドウィッチのパンとしても重宝しています。
冷凍保存でき、味も美味しい低糖質パン。気になるのは、やはり価格が少し高めなことです。
スーパーで販売している同種類のパンよりも価格が少し高く、もう少し安ければ…と思います。(材料や掛かるコストを考えれば納得の価格です)
「糖質を抑えることができる」「冷凍庫でストックできる」ので、今は低糖質パンを中心に購入しています。
低糖工房はパンの種類が多く、どのパンが自分に合うのか選ぶのが難しいことも。
初回はいろんなパンが少しずつ入っている「お試しセット」が便利です。
お試しセットは送料無料の商品が多いので購入しやすいです。惣菜パンセットやホワイトパンセット、菓子パンセットなど種類も豊富でした。
低糖工房の「お試しセット」を商品一覧ページへ(送料無料が多め)
いろんなお試しセットがありますが、初回は「ホワイトパンセット」を購入しました。低糖質のホワイトミックスピザが含まれているセットです。
しっかりと食べ応えがあるピザですが、カリカリというわけではなく、どちらかといえばモッチリしていました。
オフホワイト食パンは数日にわけて食べることができました。
少し癖がありますが、しっかりと焼いてマーガリンやジャムを塗ると特に美味しいです。
少し薄めにカットされているので温めやすく、食べる量を調節することができました。
ホワイトパンセットには低糖質のあんぱんも含まれています。正直、あんぱんは好みがわかれると思います…!
レビューを見ていると、このあんこが大好きという方もいれば、甘すぎて苦手という意見も。
個人的には塩パンやクロワッサンと比べると、イマイチかな?と思いました。あんこの量が多く、食べ応えがあります。
ホワイトロールパンは優しい味です。ふんわりとした食感でちょうどよい甘さでした。サンドウィッチにもおすすめです。
有機マーガリンともよく合います。低糖工房のパンは、全体的にカリカリ・パリパリの食感というよりも、柔らかくふんわりしているパンが多い印象です。
パンは電子レンジがあれば、すぐに食べることができます。(オーブントースターを使用するパンもあり)
冷凍庫でストックしやすく、忙しい日の朝食や糖質制限している時におすすめです。
公式サイトと楽天市場店で販売しており、公式サイトはクーポンがすぐに利用できる場合も。楽天市場はポイントを貯めたり、使ったりできるので便利です。